உணவு இழப்பு மற்றும் வீணடிப்பு குறித்த விழிப்புணர்வுக்கான சர்வதேச தினம் 2026

      உணவு இழப்பு மற்றும் வீணடிப்பு குறித்த விழிப்புணர்வுக்கான சர்வதேச தினம் 2026, அதன் கருப்பொருள், முக்கியத்துவம், நோக்கங்கள், உணவு வீணடிப்பு தொடர்பான தகவல்கள் மற்றும் TNPSC மற்றும் போட்டித் தேர்வுகளுக்கான முக்கியக் குறிப்புகள் ஆகியவற்றை அறிந்துகொள்ளுங்கள்.

உணவு இழப்பு & வீணடிப்பு விழிப்புணர்வு தினம் 2026

• உணவு இழப்பு மற்றும் உணவு வீணடிப்பைக் குறைப்பதற்கான உலகளாவிய நடவடிக்கைகளையும் விழிப்புணர்வையும் ஊக்குவிக்கும் வகையில், ஒவ்வொரு ஆண்டும் செப்டம்பர் 29 அன்று ‘உணவு இழப்பு மற்றும் உணவு வீணடிப்பு குறித்த விழிப்புணர்வுக்கான சர்வதேச தினம்’ கடைபிடிக்கப்படுகிறது.

JOIN OUR TELEGRAM CHANNEL – T.ME/TNPSC_WINNERS

உணவு இழப்பு மற்றும் உணவு வீணடிப்பு குறித்த விழிப்புணர்வுக்கான சர்வதேச தினம் – அடிப்படைத் தகவல்கள்

• நாள் = உணவு இழப்பு மற்றும் உணவு வீணடிப்பு குறித்த விழிப்புணர்வுக்கான சர்வதேச தினம்
• சுருக்கப்பெயர் = IDAFLW
• கடைபிடிக்கப்படும் நாள் = ஒவ்வொரு ஆண்டும் செப்டம்பர் 29
• அறிவித்த அமைப்பு = ஐக்கிய நாடுகள் பொதுச் சபை
• தீர்மானம் = A/RES/74/209
• தீர்மானம் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட நாள் = 19 டிசம்பர் 2019
• முதல் முறை கடைபிடிக்கப்பட்ட ஆண்டு = 2020
• கூட்டாக ஒருங்கிணைத்தவை = FAO மற்றும் UNEP
• முக்கிய நோக்கம் = உணவு இழப்பு மற்றும் உணவு வீணடிப்பைக் குறைப்பதற்கான விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்துதல் மற்றும் நடவடிக்கைகளை ஊக்குவித்தல்
• தொடர்புடைய நிலையான வளர்ச்சி இலக்கு (SDG) = SDG 12 – பொறுப்பான நுகர்வு மற்றும் உற்பத்தி
• முக்கிய இலக்கு = SDG இலக்கு 3
• ஐக்கிய நாடுகள் பொதுச் சபை, தீர்மானம் 74/209-ன் மூலம் செப்டம்பர் 29-ஐ ‘உணவு இழப்பு மற்றும் உணவு வீணடிப்பு குறித்த விழிப்புணர்வுக்கான சர்வதேச தினமாக’ அறிவித்தது.
• உணவு இழப்பு & வீணடிப்பு விழிப்புணர்வு தினம் 2026

உணவு இழப்பு என்றால் என்ன?

• உணவு இழப்பு என்பது பொதுவாக உணவு சில்லறை விற்பனைக் கட்டத்தை அடைவதற்கு முன்பே நிகழ்கிறது.

உணவு இழப்பு மற்றும் உணவு வீணடிப்பு என்றால் என்ன?

• உணவு வீணடிப்பு என்பது முக்கியமாக சில்லறை விற்பனை, உணவு சேவை மற்றும் வீட்டு/நுகர்வோர் நிலைகளில் தூக்கி எறியப்படும் உணவைக் குறிக்கிறது.
• உணவு இழப்பு → முக்கியமாக உணவு விநியோகச் சங்கிலியின் ஆரம்ப நிலைகளில் நிகழ்கிறது.
• உணவு வீணடிப்பு → முக்கியமாக சில்லறை விற்பனை, உணவு சேவை மற்றும் நுகர்வோர் நிலைகளில் நிகழ்கிறது.
• உணவு இழப்பு & வீணடிப்பு விழிப்புணர்வு தினம் 2026

உணவு இழப்பு மற்றும் உணவு வீணடிப்பின் முக்கிய தாக்கங்கள்

• உணவுப் பாதுகாப்பு – இழப்புகளைக் குறைப்பதன் மூலம் அதிக உணவை கிடைக்கச் செய்ய முடியும்.
• ஊட்டச்சத்து – கிடைக்கும் உணவைச் சிறப்பாகப் பயன்படுத்துவது ஆரோக்கியமான உணவு முறைகளை ஆதரிக்கிறது.
• காலநிலை மாற்றம் – உணவு வீணடிக்கப்படுவது குறைந்தால், அதை உற்பத்தி செய்வதிலும் அகற்றுவதிலும் ஏற்படும் உமிழ்வுகளும் குறையும்.
• இயற்கை வளங்கள் – நிலம் மற்றும் நீர் மீதான தேவையற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது.
• பொருளாதார வளர்ச்சி – உணவு விநியோகச் சங்கிலிகள் முழுவதும் ஏற்படும் நிதி இழப்புகளைக் குறைக்கிறது.
• நிலையான விவசாயம் – மிகவும் திறமையான மற்றும் மீள்திறன் கொண்ட விவசாய-உணவு அமைப்புகளை ஆதரிக்கிறது.
• உணவு இழப்பு & வீணடிப்பு விழிப்புணர்வு தினம் 2026

முக்கியமான உலகளாவிய புள்ளிவிவரங்கள்

• உலகளவில் உற்பத்தி செய்யப்படும் உணவில் சுமார் 13% அறுவடைக்குப் பிந்தைய நிலையிலிருந்து சில்லறை விற்பனைக்கு முந்தைய கட்டத்திற்கு இடைப்பட்ட காலத்தில் இழக்கப்படுகிறது.
• நுகர்வோருக்குக் கிடைக்கும் உணவில் சுமார் 19% வீணடிக்கப்படுகிறது; இது ஆண்டுக்கு சுமார் 05 பில்லியன் டன்களுக்குச் சமமாகும். உணவு வீணாக்கப்படுவதில், சுமார் 60% வீட்டு அளவிலும், 28% உணவு சேவைத் துறையிலும், 12% சில்லறை விற்பனை நிலையங்களிலும் நிகழ்கிறது.
• உலகளாவிய பசுமை இல்ல வாயு வெளியேற்றத்தில் சுமார் 10% உணவு இழப்பு மற்றும் வீணாக்கப்படுதலுடன் தொடர்புடையது.
• இழக்கப்படும் அல்லது வீணாக்கப்படும் உணவு, உலகின் விவசாய நிலப்பரப்பில் சுமார் 28% இடத்தை ஆக்கிரமித்துள்ளது.
• உணவு வீணாக்கப்படுவதால் ஆண்டுதோறும் 1 டிரில்லியன் அமெரிக்க டாலருக்கும் அதிகமான மதிப்புள்ள உணவு தூக்கி எறியப்படுகிறது.
• உணவு இழப்பு & வீணடிப்பு விழிப்புணர்வு தினம் 2026

நிலையான வளர்ச்சி இலக்கு (SDG) தொடர்பு – தேர்வுகளுக்கு மிக முக்கியமானது

• SDG 12 = பொறுப்பான நுகர்வு மற்றும் உற்பத்தி.
• இலக்கு 3 = 2030-க்குள் சில்லறை விற்பனை மற்றும் நுகர்வோர் நிலையில் தனிநபர் உணவு வீணாக்கப்படுவதை பாதியாகக் குறைத்தல்; மேலும் உற்பத்தி மற்றும் விநியோகச் சங்கிலிகளில் ஏற்படும் உணவு இழப்பைக் குறைத்தல்.

உணவு இழப்பு மற்றும் வீணாக்கப்படுதல் குறித்த விழிப்புணர்வுக்கான சர்வதேச தினம் 2026

• 2026-ன் கருப்பொருள் / கவனம் = “உணவு இழப்பு மற்றும் வீணாக்கப்படுவதைக் குறைப்பதன் மூலம் ஏற்படும் மாற்றத்தை உருவாக்கும் திறன்”

முக்கிய சர்வதேச அமைப்புகள்

• FAO = ஐக்கிய நாடுகள் சபையின் உணவு மற்றும் விவசாய அமைப்பு
• கவனம் = விவசாயம், உணவுப் பாதுகாப்பு, உணவு இழப்பு மற்றும் நிலையான விவசாய-உணவு அமைப்புகள்.
• UNEP = ஐக்கிய நாடுகள் சுற்றுச்சூழல் திட்டம்
• கவனம் = உணவு வீணாக்கப்படுவதால் ஏற்படும் சுற்றுச்சூழல் தாக்கங்கள், வளத் திறன் மற்றும் நிலையான நுகர்வு.
• உணவு இழப்பு & வீணடிப்பு விழிப்புணர்வு தினம் 2026

இந்தியச் சூழல்: முன்னெடுப்புகள் மற்றும் கொள்கை நடவடிக்கைகள்

• பிரதான் மந்திரி கிசான் சம்படா யோஜனா (PMKSY) = முழுமையான விநியோகச் சங்கிலி உள்கட்டமைப்பு, மெகா உணவுப் பூங்காக்கள், குளிரூட்டப்பட்ட விநியோகத் தடங்கள் (cold-chain corridors) மற்றும் விவசாய-செயலாக்கத் தொகுப்புகள் (agro-processing clusters) ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்துகிறது.
• விவசாய உள்கட்டமைப்பு நிதி (AIF) = அறுவடைக்குப் பிந்தைய மேலாண்மை உள்கட்டமைப்பு மற்றும் சமூக விவசாயச் சொத்துக்களுக்கு நடுத்தர முதல் நீண்ட காலக் கடன் வசதியை வழங்குகிறது.
• FSSAI உணவு மீட்புச் சூழலமைப்பு = “உணவைச் சேமிப்போம், உணவைப் பகிர்வோம், மகிழ்ச்சியைப் பகிர்வோம்”: உபரி உணவை வழங்குபவர்களையும், இலாப நோக்கற்ற உணவு மீட்பு அமைப்புகளையும் இணைப்பதற்கான விதிமுறைகள்.
• இந்திய உணவுப் பகிர்வு கூட்டமைப்பு (IFSA) = திருமணங்கள், கேட்டரிங் சேவைகள் மற்றும் வணிக நிறுவனங்களில் உணவு வீணாவதைத் தடுப்பதற்கான ஒரு கட்டமைக்கப்பட்ட வலைப்பின்னல்.
• மிஷன் LiFE (சுற்றுச்சூழலுக்கான வாழ்க்கை முறை) = நுகர்வோர் நிலையில் உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் வீணாக்கப்படுவதைக் குறைப்பதை வெளிப்படையாக ஊக்குவிக்கிறது.
• ஆபரேஷன் கிரீன்ஸ் (Operation Greens) = “TOP” (தக்காளி, வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு) என்பதிலிருந்து விரிவுபடுத்தப்பட்டு, எளிதில் கெட்டுப்போகும் அனைத்துப் பொருட்களையும் உள்ளடக்கியதாக மாற்றப்பட்டுள்ளது; இது விநியோகச் சங்கிலிகளை நிலைப்படுத்தவும், அதிக விளைச்சல் காலங்களில் ஏற்படும் வீணாக்கத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.
• உணவு இழப்பு & வீணடிப்பு விழிப்புணர்வு தினம் 2026

TNPSC-க்கான முக்கிய ஒருவரித் தகவல்கள்

• உணவு இழப்பு மற்றும் வீணடிப்பு குறித்த விழிப்புணர்வுக்கான சர்வதேச தினம் → செப்டம்பர் 29
• முதலில் கடைப்பிடிக்கப்பட்ட ஆண்டு → 2020
• அறிவித்த அமைப்பு → ஐ.நா. பொதுச் சபை
• தீர்மானம் → A/RES/74/209
• தீர்மானம் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட நாள் → 19 டிசம்பர் 2019
• கூட்டாக ஒருங்கிணைத்தவை → FAO மற்றும் UNEP
• தொடர்புடைய நிலையான வளர்ச்சி இலக்கு (SDG) → SDG 12
• முக்கிய இலக்கு → SDG 12.3
• SDG 12.3-க்கான காலக்கெடு → 2030
• 2026-ஆம் ஆண்டின் கருப்பொருள்/கவனம் → “உணவு இழப்பு மற்றும் வீணடிப்பைக் குறைப்பதன் உருமாற்றத் திறன்”
• 2026-ல் கடைப்பிடிக்கப்படுவது → 7-வது முறை
• 2026-ன் முக்கியத் தொடர்பு → காடுகள் மற்றும் நிலையான வேளாண்-உணவு அமைப்புகள்
• உணவு இழப்பு & வீணடிப்பு விழிப்புணர்வு தினம் 2026