உலக சைவ உணவு தினம் 2026

அக்டோபர் 1 அன்று கடைபிடிக்கப்படுகிறது. இதன் வரலாறு, முக்கியத்துவம், நோக்கம், கருப்பொருள் மற்றும் TNPSC மற்றும் போட்டித் தேர்வுகளுக்குத் தேவையான முக்கிய தகவல்களைத் தெரிந்துகொள்ளுங்கள்.

உலக சைவ உணவு தினம் 2026

• சைவ உணவுப் பழக்கத்தை ஊக்குவிக்கவும், சைவ உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் ஆரோக்கியம், சுற்றுச்சூழல் மற்றும் நெறிமுறை நன்மைகள் குறித்த விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்தவும் ஒவ்வொரு ஆண்டும் அக்டோபர் 1 ஆம் தேதி உலக சைவ தினம் அனுசரிக்கப்படுகிறது.
• பழங்கள், காய்கறிகள், தானியங்கள், பருப்பு வகைகள், கொட்டைகள் மற்றும் பிற தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு உணவு முறையை ஆராயுமாறு உலக சைவ தினம் மக்களை ஊக்குவிக்கிறது.

JOIN OUR TELEGRAM CHANNEL – T.ME/TNPSC_WINNERS

உலக சைவ தினம் – அடிப்படைத் தகவல்கள்

• அனுசரிக்கப்படும் நாள் = ஒவ்வொரு ஆண்டும் அக்டோபர் 1
• முதல் அனுசரிப்பு = 1977
• தொடங்கியது = வட அமெரிக்க சைவ சங்கம் (NAVS)
• நோக்கம் = சைவ வாழ்க்கை முறையை ஊக்குவிப்பதும், சைவ உணவுப் பழக்கத்தின் ஆரோக்கியம், சுற்றுச்சூழல் மற்றும் நெறிமுறை அம்சங்கள் குறித்து விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்துவதும் ஆகும்.
• ஏற்பாடு செய்தது = வட அமெரிக்க சைவ சங்கம்
• மாதம் = அக்டோபர் மாதம் சைவ விழிப்புணர்வு மாதமாகக் கொண்டாடப்படுகிறது.
• உலக சைவ உணவு தினம் 2026

உலக சைவ தினம் – முக்கிய நோக்கங்கள்

• சைவ உணவு முறைகள் மற்றும் வாழ்க்கை முறைகள் குறித்த விழிப்புணர்வை ஊக்குவித்தல்.
• தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளின் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை எடுத்துரைத்தல்.
• பழங்கள், காய்கறிகள், தானியங்கள், பருப்பு வகைகள், கொட்டைகள் மற்றும் விதைகளை அதிகமாக உட்கொள்ள ஊக்குவித்தல்.
• உணவுத் தேர்வுகளின் சுற்றுச்சூழல் தாக்கங்கள் குறித்து விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்துதல். இறைச்சி சார்ந்த உணவுகளுக்கு மாற்றுகளை ஆராய மக்களை ஊக்குவிக்கவும்.
• உலக சைவ உணவு தினம் 2026

சைவம் என்றால் என்ன?

• சைவம் என்பது பொதுவாக இறைச்சி, கோழி மற்றும் மீன் ஆகியவற்றைத் தவிர்த்து, தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளை அனுமதிக்கும் ஒரு உணவுப் பழக்கமாகும்.
• சைவ உணவின் வகையைப் பொறுத்து, பால் பொருட்கள் மற்றும் முட்டைகள் சேர்க்கப்படலாம் அல்லது சேர்க்கப்படாமல் இருக்கலாம்.
• உலக சைவ உணவு தினம் 2026

உணவுப் பழக்கங்களின் வகைப்பாடு

• லாக்டோ-ஓவோ சைவம் = இறைச்சி, கோழி மற்றும் கடல் உணவுகளைத் தவிர்த்து; பால் பொருட்கள் மற்றும் முட்டைகளை உள்ளடக்கியது.
• லாக்டோ-சைவம் = இறைச்சி, கோழி, கடல் உணவுகள் மற்றும் முட்டைகளைத் தவிர்த்து; பால் பொருட்களை உட்கொள்கிறது.
• ஓவோ-சைவம் = இறைச்சி, கோழி, கடல் உணவுகள் மற்றும் பால் பொருட்களைத் தவிர்த்து; முட்டைகளை உட்கொள்கிறது.
• வீகன் = விலங்குகளிலிருந்து பெறப்படும் அனைத்து உணவுகளையும் (இறைச்சி, கோழி, மீன், பால் பொருட்கள், முட்டைகள், தேன்) அத்துடன் விலங்குகளின் துணைப் பொருட்கள் மற்றும் சுரண்டலையும் கண்டிப்பாகத் தவிர்க்கிறது.
• பெஸ்கடேரியன் / ஃப்ளெக்சி டேரியன் = பகுதி-சைவ உணவு முறைகள் (வாழ்க்கை முறை ஆய்வுகளில் அடிக்கடி குறிப்பிடப்படுகின்றன); பெஸ்கடேரியன்கள் மீனை உட்கொள்கிறார்கள், அதேசமயம் ஃப்ளெக்சி டேரியன்கள் எப்போதாவது இறைச்சியை உட்கொண்டாலும், பெரும்பாலும் தாவர அடிப்படையிலான உணவைப் பின்பற்றுகிறார்கள்.
• உலக சைவ உணவு தினம் 2026

போட்டித் தேர்வுகளுக்கான தொடர்புடைய தேதிகள்

• அக்டோபர் 2 = பண்ணை விலங்குகளுக்கான உலக நாள் / காந்தி ஜெயந்தி
• அக்டோபர் 1–7 = சர்வதேச சைவ உணவு வாரம் (IVW)
• அக்டோபர் 16 = உலக உணவு நாள் (ஐ.நா.வின் FAO அமைப்பு நிறுவப்பட்ட நாள்)
• நவம்பர் 1 = உலக வீகன் (முழு சைவ) நாள் (சைவ உணவு விழிப்புணர்வு மாதத்தின் நிறைவு நாள்)
• நவம்பர் 25 = சர்வதேச சைவ உணவு நாள் / SAK இறைச்சி தவிர்ப்பு நாள் (சாது டி. எல். வாஸ்வானியின் நினைவாக)
• உலக சைவ உணவு தினம் 2026

உலக சைவ உணவு நாள் – TNPSC ஒரு வரித் தகவல்கள்

• உலக சைவ உணவு நாள் அக்டோபர் 1 அன்று கடைபிடிக்கப்படுகிறது.
• 1977-ஆம் ஆண்டில் முதன்முறையாக உலக சைவ உணவு நாள் கடைபிடிக்கப்பட்டது.
• NAVS என்பது ‘North American Vegetarian Society‘ (வட அமெரிக்க சைவ உணவுச் சங்கம்) என்பதைக் குறிக்கிறது.
• அக்டோபர் மாதம் சைவ உணவு விழிப்புணர்வு மாதமாகக் கடைபிடிக்கப்படுகிறது.
• சைவ உணவு முறை என்பது பொதுவாக இறைச்சி, கோழி இறைச்சி மற்றும் மீன் ஆகியவற்றைத் தவிர்ப்பதாகும்.
• ‘வீகன்’ (Vegan) முறை என்பது விலங்குகளிடமிருந்து பெறப்படும் அனைத்து உணவுப் பொருட்களையும் தவிர்ப்பதாகும்.
• ‘லாக்டோ-ஓவோ’ (Lacto-ovo) சைவ உணவு முறையில் பால் பொருட்கள் மற்றும் முட்டைகள் ஆகிய இரண்டும் அனுமதிக்கப்படுகின்றன.
• உலக சைவ உணவு தினம் 2026